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※ 単品料理のみお召し上がり 大野の逸品料理 〜冷菜〜
大野の香の物 帆立のたたきと肝のパテ 800円（税込 840円） ホワイトアスパラと雲丹の寄せ羹 900円（税込 945円） 自家製ごま豆腐 九州産 からすみ大根 1500円（税込 1575円） 自家製フォアグラ三種の味 よく熟したフランス産チーズ 大野の前菜盛り合わせ 2000円（税込 2100円） 湯引き烏賊のサラダ 900円（税込 945円） |
〜大野が探した新鮮なお造り〜 お造り盛り合わせ 一品盛り 各種
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〜温菜〜 自家製茶碗蒸し 鳥骨鶏の出汁巻き卵 鱧の小鍋 1600円（税込 1680円） 平貝の二色焼き 1000円（税込 1050円） |
〜鍋物〜 ※ 二名様分より承ります。 大鮑と築地魚のしゃぶ鍋 一人前 3500円（税込 3675円） 二名様分より承ります
〜焼き物〜 地鶏の黒胡椒焼き 1400円(税込 1470円） 大さざえの壷焼き 2000円(税込 2100円） 大野が探した築地魚 シャラン産鴨胸肉赤味噌焼き 1800円〜（税込 1890円〜） 特撰和牛の炭火焼き 伊勢海老のすだち焼き 5000円(税込 5250円）
〜お食事〜
釜炊き白ご飯 浜名湖産鰻の釜炊き御飯 3800円（税込 3990円）
〜甘味〜
全てのお客様にお通し（420円）をご用意しております。 別途、サービス料（10％）頂戴いたしております。 |