懐石

華の献立

6000円（税込6300円）

北寄貝と野菜のお浸し
つる菜・コリンキー南京

鱸手毬寿司
笹身湯葉和え
里芋枝豆揚げ
ほうずき盛り

本日のお造り

海鮮茶碗蒸し
銀あん

本日の焼物

釜炊き白御飯
赤出し・香の物

水菓子

葉月の献立

8000円（税込8400円）

北寄貝と野菜のお浸し
つる菜・コリンキー南京

鱸手毬寿司　バイ貝旨煮
笹身湯葉和え
里芋枝豆揚げ
ほうずき盛り

炙り鱚と小メロンのお吸物

本日のお造り

鱧卵とじ鍋（舞茸・焼豆腐・春菊・玉葱）

しま鯵変り焼き　
木の子・はじかみ

小松菜釜炊き御飯
赤出し・香の物

水菓子

甘味

大野の献立

12000円(税込12600円)

北寄貝と野菜のお浸し
つる菜・コリンキー南京

鱸手毬寿司　バイ貝旨煮
笹身湯葉和え
里芋枝豆揚げ
ほうずき盛り

早松茸・焼穴子のお吸物

本日のお造り

鱧卵とじ鍋（舞茸・焼豆腐・春菊・玉葱）

虎魚炭火焼き
はじかみ

特選黒毛和牛変わり焼き

浜名湖産鰻の釜炊き御飯

水菓子　赤出し・香の物

甘味

鱧と鰻の特別懐石

10000円(税込10500円)

要予約　前日までにご連絡下さい

北寄貝と野菜のお浸し
つる菜・コリンキー南京

鱸手毬寿司　バイ貝旨煮
笹身湯葉和え
里芋枝豆揚げ
ほうずき盛り

炙り鱚と小メロンのお吸物

本日のお造り

鱧卵とじ鍋（舞茸・焼豆腐・春菊・玉葱）

疣鯛炭火焼き
はじかみ

浜名湖産鰻の釜炊き御飯

水菓子　赤出し・香の物

甘味