フランス料理 黒毛和牛&特選牛 ローストビーフ・フルコース折

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販売価格(税込): 1,800

フランス料理 黒毛和牛&特選牛 ローストビーフ・フルコース折




日本一という自信! 何故なら
①原価率無視
②オザミ極秘仕入ルート
③フランス料理30年の経験
④ハート!
お客様の喜ぶ顔が私達の命です



メニュー内容

黒毛和牛&特選牛 ローストビーフ・フルコース折

2種類牛肉の競演!! 黒毛和牛!! モモ肉の燻製
特選牛ローストビーフ 西洋わさび風味 90g!!

黒トリュフ・フォワグラ・特選牛のハンバーグ ロッシーニ仕立て
音楽家にして美食家の名にちなんだ、フレンチの花形メインディッシュ
ジューシーな牛肉の味わいを閉じ込めたハンバーグ、フォアグラの旨み、トリュフの芳醇な香りが見事なハーモニー 

本日のキッシュ
フランス料理の心!

木苺の薫るキャロットラペ
爽やかな酸味に木苺の華やかさがふわっと香る人参のマリネ

四種の豆マリネ
インゲン豆・白インゲン豆赤インゲン豆・ひよこ豆の4種が楽しい豆マリネ

吉田豚のリエット
オザミ名物、埼玉県産 吉田豚を使用。豚の脂でゆっくりと滑らかにペースト状に仕上げたビストロ料理の定番

真鯛と帆立貝のクネル
リヨンの郷土料理真鯛と帆立貝のすり身に、ソースは甲殻類が華やかに香るフレンチの花形ソース、アメリケーヌとトマトの二種のソースと共に

ガトーショコラ
しっとりリッチな大人のガトーショコラ

お願い 必ず下記注意事項をご確認の上ご注文をお願いいたします。
ご注文の際は下記内容にご同意いただいたものとして発送作業を進めさせていただきます。



原材料名 牛肉・豚肉・鶏肉・国産米・フォワグラ・白身魚
帆立貝・卵・人参・トマト・豆・トリュフ・チョコレート・小麦
ワイン・乳・塩・コショウ・砂糖・油

アレルゲン (卵・乳・小麦・えび・かに)
常に最良の状態でご提供したく、食材の流通状況や仕入状況により事前の予告無くメニュー内容が変更となる場合がございます事予めご了承くださいませ。



製造者 フランス料理 銀座レストランオザミ
(東京都中央区銀座1-4-9 TEL:03-3535-4120)

賞味期限: 商品到着日の当日中となります。確実にお受け取りになれる日時をご指定ください。また日時指定を頂かないと発送できませんのでご注意ください。



納品方法: ご配送はヤマト運輸クール冷蔵便でのお届けとなります。

日時指定: ご注文日の5日以降の日時でご指定いただけます。

商品内容 1人前となります。

ご注文完了時、自動返信メールが届きます、
ショップにて確認後(定休日を除き2日以内に)
再度確定のメールをもって受注完了となります。

ご注文後当店より上記確認のメールが届いていない場合は
受注完了しておりませんのでご注意ください。



送料はご注文の個数に応じて下記一覧表の通り別途頂戴致します。

一個口最大10個までの発送が可能です。

ご注文時に送料が1370円と表示されますが、ご購入の後、ご配送地域及びご注文個数に応じて金額を修正させていただきます。 修正後の金額が最終お支払い金額となります。



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