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オザミレストランズ 年末年始営業のお知らせ
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ボジョレーヌーボーに合わせて期間限定チーズフォンデュコース

南仏名物料理「カスレ鍋」はじめました!!

●フランス ドンブ産ピジョン                  ●北海道 昆布森産カキ

 

●京都 大黒本シメジとジロール茸のボルドー風ソテー キノコのシーズンです!

●新潟 八海山サーモン                    ●北海道 アイナメのポワレ ムールとサフランのソース

 

●北海道 鮮サンマのコンフィ ラビゴットソース

 

●フランスの高級鶏「シャポーン」ソースもシャポーンの旨味が凝縮されてます

●野生のイノシシ 臭みがなく美味です


秋メニュー続々登場してます!

豪華!オマール海老のテルミドール

シーズン到来エゾ鹿のロースト

今が季節 ジロール茸とバイヨンヌ産生ハムのサラダ


 

平日限定ランチ¥1200(税別)

【前菜】
・サーモンマリネ
・グジェール
・鶏ハム
・金時人参の冷製スープ

【メインディッシュ】
・岩手県産タラのエスカベッシュ ピストゥ風味
・じゃがいもと挽肉のアッシェパルマンティエ

【一口デザート】
・アーモンドと赤い果実のパウンドケーキ

【コーヒー】

更新履歴

11/30更新平日ランチ・お薦めシェフおまかせコース
11/21更新ディナー・アラカルトメニュー
11/16更新ワインリスト

2017.12.14
オザミレストランズ年末年始営業のお知らせ
2017.8.1
オザミレストランズ夏季休暇のお知らせ
2017.7.21
映画『夜明けの祈り』タイアップキャンペーン実施いたします!
2016.9.22
メンズクラブ11月号に当店をご紹介いただきました。
2016.7.30
ブラッスリーオザミソラマチ店がぐるナイに登場します!!
2016.6.28
銀座オザミデヴァン本店とバニュルス銀座店移転・一時休業のお知らせ

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