毎年多くのお客様よりリピート注文をいただくオザミレストランズ自慢のおせち料理。
和洋こだわりの味で新春の食卓を一層和やかにお過ごし頂けますよう、
おもてなしの心とともにお届けいたします。数量限定となりますので、
ご注文はお早目に。


「お品書き」
【一の重】
厳選キャビア 自家製パンケーキ添え
鮑のブルギニヨン風(香草バターソース)
北海道産帆立貝とズワイガニのテリーヌ
真鱈とじゃが芋のブランダードからすみ添え
烏賊と蛸のセトワーズ(南仏風トマト煮)
山口県産真鯛の香草焼
赤海老のマリネ
いくら醤油漬け
フォアグラの味噌漬け
ハンガリー産鴨のスモーク
安納芋と林檎の栗きんとん

【二の重】
黒毛和牛のローストビーフ
オマール海老 カリフラワームースビスクソースのジュレ寄せ
アトランティックサーモンのサワークリーム和え ディル風味
地鶏とトリュフのテリーヌ
吉田豚の自家製ハム
黒毛和牛の赤ワイン煮込み
北海道産仔牛のブランケット(クリーム煮込み)
舟形マッシュルームとオリーブのマリネ
高貴なガトーショコラ

全20品【冷蔵でのお届けとなります】

食材の入荷状況により食材や産地が変更となる場合もございます。
予め御了承くださいませ。

(21×21×4.5cm)約4人前　賞味期限　2025年1月1日(要冷蔵)

こちらの商品は12月31日午前中着指定でお届けさせて頂きます。 お届け先は12月30日発送、12月31日着が可能な地域に限ります。
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