ヴァンピックル丸の内について

「フランス人が炭火焼き屋を造ったら?」という発想から生まれたフレンチバーベキュー店。
当店の為に飼育されている『吉田豚』や旬の食材を、シンプルかつ豪華に炭火で焼きあげます。前菜から串焼き(1串280円~)、塊焼き、しめのおにぎりまで!炭火焼きメニューを豊富にご用意しております。

コースは、当店名物の「フォアグラ串」がついたお得な【ピックルセット】¥3500
(前菜3種盛り合わせからメインのお肉料理、デザートまで全6品/税別)をご用意。

ワインはフランス産のものを中心に、南仏、ボルドー、ブルゴーニュワインなど常時約200種以上を取り揃えています。グラスワインも常時10種類程度ご用意しておりますので、その日、その場の気分でお選びいただけます。気軽に炭火焼きとワインをお楽しみください。

ランチタイムは、炭焼ハンバーグやステーキなどの炭火焼きメニューをリーズナブルにご堪能いただけるほか、月・金曜日限定のブラックアンガス牛のローストビーフ(月曜日は、シェフの特製タレのロースビーフ丼)や、ブルターニュの伝統料理のガレット(11時30分~13時限定)、パスタランチ(13時~14時限定)、土曜日・祝日のみの限定メニューなど、幅広く取り揃えております。

『吉田豚』の串一本から食べ応えのある骨付きロースまで、旬の素材を炭火だけで焼き上げる職人技を、そして畑仕事と仕込みの結晶、こだわって選んだ”本物の葡萄酒”を、どうぞ心ゆくまで味わって下さい。